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『 超吟しずく 』 蓬莱 大吟醸 720ml●国際品質審査会[2005]にて最優秀味覚賞受賞！　大寒造りの大吟醸酒の中から、特に出来の良いものを選び出し　自然に滴り落ちる雫を集めた、極上のエッセンスです　International Taste & Quality Institute



価格： 5,250円

販売元： 飛騨の酒屋　いまい

　≪世界酒類コンクール≫ モンドセレクション[2008] において　　最高位の「金賞」を受賞しました！　　今回で、7年連続ゴールドメダル受賞の快挙です！！　　 日本酒で世界初！　最優秀味覚賞3つ星★★★世界国際品質審査会（=The Superior Taste Award）　ベルギー王国ブリュッセルにて開催している、飲料および　食品の美味しさを評価する国際審査会です。　主催はiTQi(=International Taste & Quality Institute)　という味覚審査機関。　iTQiはEU主管の下、フリップ・バスクァン欧州委員長　及びシャルル・ピケ・ブラッセル地域首相を委員長とし、　各種協会の、世界的に著名なシェフ・ソムリエが審査する　国際味覚審査機関が主催しています。　iTQi基準および審査手順により、味覚・官能審査が行われます。　100点を満点とする評価得点がなされ、　　■90点以上・・3つ星★★★　　■80点以上・・2つ星★★　　■70点以上・・1つ星★　　として表彰されます。　「 蓬莱・超吟しずく 」は、なんと 94点/100点 という　驚異的な評価を記録し、日本酒として世界初の首席最優秀賞を　獲得した、大吟醸なのです！　≪ 最優秀味覚賞3つ星受賞です！≫　●コスタス・ツロムッツ（ASI会長）　「永い間、日本酒を飲む機会があったが、これほど素晴らしい酒に　　出会ったことは無い。多くの審査員達が"SAKEとしてではなく、　　ワインとして考えても特級品だ"と讃えたが本当にそう思う。　　ここ十数年に幾つかの日本酒が審査されたが、変に辛口であったり、　　妙な香りがしたり、等で評価は低かった。　この酒の、特に　　調和のとれた味わいは、きっとその丁寧な製法にあるのだろう。　　何しろ最高である。　このような酒質の吟醸酒が日本には隠れている　　のだろうか・・」　●フィリップ・ヴォワトラン（ハイン・セレスティアル・ヨーロッパCEO）　「ワイン総合部門トータルの中でもトップ・クラスの最高の酒。　　豊かな酒質、飲み口、飲後感、芳ばしい香り、どれをとっても　　"3ツ星"である。　極上のエッセンスを採取した酒と納得した。」　●クリストフ・アルディクエスト（ベルギー・ボン・ポン・ブラッセル・シェフ）　「果実味豊富でコクがあり、また吟醸香が素晴らしい。　　どんな料理にも適すると考える。」　●レア・ランステール（ルクセンブルク・レストラン・オーナー）　「熟したフルーツのようなゴージャスな香りと際だったコクが、この酒を　　3つ星とした。　欧州で、この様な酒が飲めるときが来れば、そして　　欧州一般人がこの様な日本酒を理解できるようになれば幸い。」　●ピエール・フォンティン（フランス調理士協会会長）　「味覚、臭覚、そして飲後感共に優れている。　これを飲んだシェフ達は　　一流ならば、もはや日本の大手メーカーの酒は飲めないだろう。」　◇ちょうぎんしずく　720ml　大寒造りの大吟醸酒の中から特に出来の良いもの　を選び出し、自然に滴り落ちる雫を集めた一年の　造りの極上のエッセンスです。分　　類大吟醸酒 酒 造 米山田錦 精米歩合35％ アルコール度16.5度 日本酒度＋5 酸　　度1.2 アミノ酸度0.8 使用酵母蓬莱酵母(T101) 容　　量720ml【世界酒類コンクール：モンドセレクション六年連続ゴールドメダル】【 2005年 全国新酒鑑評会 金賞受賞蔵 】【 2005年 名古屋国税局酒類鑑評会 優等賞受賞蔵 】●渡辺酒造店　【　岐阜県飛騨市古川町壱之町　】　　ほうらい　・　ひだふるかわ　　[岐阜県]＊贈り物にもおすすめ　冷酒＊ 12345　【遅れてごめんね父の日】 2007s他の国際品質審査会iTQi：三ツ星★★★を見る 蓬莱の商品一覧を見る 特別な大吟醸酒を見る ギフト／お中元／お歳暮／父の日／母の日／敬老の日／クリスマスギフト／お誕生日プレゼント　【father_May】